NejRecept.cz Pečivo Chléb Zdravý chléb bez mouky
Zdravý chléb bez mouky
Recept Zdravý chléb bez mouky
Jasmina Ben Jasmina Ben    ·   27.3.2016

Zdravý chléb bez mouky

Už jste někdy pekli chleba bez mouky? Je opravdu skvělý :) Autor: Jasmina Ben

Sdílet na Facebooku
Suroviny
4 ks
vejce
3 ks
střední cibule
kokosový olej na opečení cibule
130 g semínek a oříšku /dala jsem směs vlašských, dýňových, slunečnicových a lněné semínko/
130 g
sýru na strouhání
sůl a římský kmín
Postup receptu
Vytisknout
  1. Opekla jsem si cibuli na kokosovém oleji do zlatova. Rozmixovanou jsem směs ořechů a semínek. Dala jsem si z vajec zvlášť žloutky a bílky.
  2. Z bílků ušlehat pevný sníh.
  3. Do žloutků přidat koření, opečenou cibuli, sýr a rozemleté oříšky a semínka. Vše důkladně promícháme.
  4. Nakonec do této hmoty pomalu vmícháme i sníh z bílků.
  5. Formu jsem si lehce vymazala kokosovým olejem (můžete vysypat trochou rozemletých semínek). Nalila jsem těsto do formy a dala péct na 180°C -  30 minut.
  6. Chléb necháme ve formě vychladnout. Potom vyklopíme a krájíme.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář