Arašídové kuličky v čokoládě hotové za 10 minut

1. Arašídy orestujeme na suché pánvi (použijeme loupané a nesolené arašídy).

   
2. Přidáme sušenky a pomocí kuchyňského mixéru rozmixujeme na hrubě kousky (ne na jemný prášek).

   
3. Med a máslo ohřejeme a přivedeme do varu. Hned když hmota začne vřít, odstavíme a přidáme do směsi arašídů a sušenek.

   
4. Z hmoty tvarujeme kuličky (aby se hmota nelepila na ruce, ruce namočíme do vlažné vody). Kuličky vložíme na 3 minuty do mrazničky.

   
5. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Kuličky vyjmeme z mrazničky (čím jsou chladnější, tím rychleji vám čokoláda na kuličkách ztuhne) a pomocí vidličky je obalíme v čokoládě. Necháme čokoládu ztuhnout a podáváme.

   
6. Pokud jste nechali kuličky v mrazničce příliš dlouho a zmrzli, nechte je rozmrazit před podáváním :)

Zdroj: Rutxt