NejRecept.cz Dezerty Moučníky Jednoduché plundrové pečivo
Jednoduché plundrové pečivo
Recept Jednoduché plundrové pečivo
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   15.2.2016

Jednoduché plundrové pečivo

Kombinovat kynuté těsto s lístkovým těstem vás určitě nenapadlo, ale výsledek určitě stojí za vyzkoušení. Autor: Diabambulka

Suroviny
1 ks
listové těsto
30 g
čerstvé kvasnice
3 lžíce
krystalového cukru
300 g
hladká mouka
špetka
soli
3 lžíce
oleje
150 ml
mléka

Na potření:

1 ks
vejce

Na posypání:

trochu
celý mák
trochu
sezam

Náplň:

středně velké sladší jablka
vanilkový cukr
skořicový cukr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Do mísy nasypeme mouku, přidáme cukr, troška teplého mléka a kvasnice. Počkáme dokud kvásek vykyne.
  2. K mouce s vykynutým kváskem přidáme 3 lžíce oleje, špetku soli a tolik vlažného mléka, abychom vypracovali hladké, nelepivé těsto. Těsto vypracujeme a dáme kynout na teplé místo. Nezapomeneme během kynutí znovu promísit, aby se dobře provzdušnilo a bylo krásné nadýchané :-)
  3. Po vykynutí vyválíme na plát, do jeho středu položíme také vyválené lístkové těsto a proložíme. Takto vypadá přeloženo těsto, tento postup 3x zopakujeme po 15 minutách.
  4. Následně rozválíme, nakrájíme a naplníme nádivkou podle chuti. Já jsem plnila jablečnou náplní. Nastrouhané jablka chvíli pokusíme je třeba podlijeme troškou vody, posypeme vanilkovým a skořicovým cukrem. Necháme vychladnout a plníme.
  5. Potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme mákem nebo sezamem a pečeme na plechu vystlaném pečícím papírem do zlata :-)

Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Diabambulka

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář