NejRecept.cz Část dne Oběd Smažené rybí filé s cibulovo-bramborovým salátem
Smažené rybí filé s cibulovo-bramborovým salátem
Recept Smažené rybí filé s cibulovo-bramborovým salátem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   26.12.2015

Smažené rybí filé s cibulovo-bramborovým salátem

Moje babička říká tomu bramborového salátu, že je to salát chudých, tak dnes jsme měli velmi rychlý, jednoduchý a dobrý oběd. Autor: Zlatulik

Suroviny
600 g
rybí filé
1 lžíce
sůl
hladká mouka na obalování
2 ks
vejce
strouhanka na obalování
olej na smažení
600 g
brambory
3-4 ks
cibule
200 ml
horká voda
pepř černý mletý
1-2 lžíce
ocet
1 lžíce
cukr krystal
1 lžíce
sůl
Postup receptu
Vytisknout
  1. Rybí file si osolíme a obalíme v mouce, vajíčku a strouhance.
  2. Vysmážame na oleji do zlatova.
  3. Nejprve si uvaříme brambory v osolené vodě, mezitím si oloupeme cibuli, nakrájíme do misky zalijeme vařící vodou a ochutíme solí, octem, cukrem a kořením.
  4. Uvařené brambory oloupeme, nakrájíme a přidáme k cibuli. Promícháme a dochutíme podle chuti.

Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Zlatulik

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář