Pudinkový koláč den a noc s jablky

Přidejte svoji vlastní fotku

Gaštanka · 23.10.2015

Pudinkový koláč den a noc s jablky

Moučníky Dezerty Koláče, cukroví Jablka Podle ovoce Jablečný koláč Koláče

Jablečné řezy s pudinkem. Fantastické dvoubarevné těsto, připomínající koláč den a noc. Autor: Gaštanka

Doporučit3 2 64

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Pařený kynutý knedlík, který je měkký jako pavučinka a vždy se vydaří

Vynikající a šťavnatý zelný salát díky dokonalé zálivce bez majonézy. Výborný jako lehká večeře při hubnutí.

Populární sametová roláda na plechu, která překoná i ty nejlepší zákusky.

Extra jemný hrnkový chléb i pro začátečníky, který stačí jen zamíchat vařečkou.

Moravské koláče - ledničkové kynuté těsto

Recept na nejlepší FIT salát, díky kterému si oblíbíte celer více než rýži nebo brambory.

Suroviny

Těsto:

4 ks

vejce

250 g

hladká mouka

170 g

máslo

200 g

kr. cukr

2 bal.

vanilkový cukr

2 lžičky

prášek do pečiva

2 lžíce

kakao

Krém:

2 bal.

vanilkový pudink

1 bal.

skořici cukr

6 lžic

kr. cukr

3 ks

jablko

700 ml

mléko

Dále budeme potřebovat:

moučkový cukr na posypání

Postup receptu

Vytisknout

Máslo utřeme s cukrem do pěny a postupně přidáme jedno vajíčko po druhém a za každým důkladně utřeme. Nakonec přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a promícháme. Hmotu rozdělíme na polovinu, do jedné přidáme kakao.
Připravíme si formu o velikosti 20 x 30 cm. Dno vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Navrstvíme světlé těsto.
Do mléka přidáme skořicový cukr a 6 lžic kr. cukru. Necháme ho rozpustit a přidáme pudinkové prášky, které důkladně rozmícháme, abychom neměli hrudky. Uvaříme hustý pudink, do kterého přidáme nastrouhaná jablka (jablka zbavíme šťávy, kterou pustili při strouhání) a promícháme.
Pudink s jablky navrstvíme na světlé těsto a na vrch navrstvíme kakaové těsto. Pěkně uhladíme a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 40 minut.
Upečený koláč vyjmeme, vrch posypeme moučkovým cukrem.

Komentáře k receptu

Ladka10 · 26.10.2019 · Odpovědět · 0

Super rychlý recept. Výsledek vynikající. Já jsem místo pocukrování na závěr raději zvolila drobenku. Struktura těsta a chuť vynikající s možností kombinací pudinku, ovoce, vrchní části.

NejLucka · 27.10.2019 · Odpovědět · 1

Děkujeme za radu a za nahranou fotografii. Váš koláč vypadá super. 👍