NejRecept.cz Část dne Oběd Zapékaná brokolice s mletým masem
Zapékaná brokolice s mletým masem
Recept Zapékaná brokolice s mletým masem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   9.2.2015

Zapékaná brokolice s mletým masem

Výborný oběd pro milovníky brokolice. Bez mletého masa je to skvělá volba i pro vegetariány - je možnost maso nahradit například sójou nebo jinou zeleninou. Dobrou chuť!

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Budeme potřebovat:

900 g
čerstvá brokolice
500 g
mleté maso
1 ks
cibule
3 lžíce
olej
150 g
rýže
400 g
zakysaná smetana
50 g
strouhaný tvrdý sýr
sůl
pepř
Postup receptu
Vytisknout
  1. Připravíme si formu na pečení o velikosti 25 x 25 cm. Dno potřeme olejem.
  2. Brokolici si očistíme, umyjeme a nakrájíme na růžičky. Vložíme do osolené vody a uvaříme do poloměkka.
  3. Cibuli si nakrájíme na jemno a na rozpáleném oleji ji osmažíme. Přidáme mleté maso, osolíme, opepříme podle chuti a dusíme do měkka.
  4. Rýži si uvaříme a následně zamícháme k masu.
  5. Na dno formy si naskládáme brokolici, navrstvíme mleté masíčko s rýží a znovu naskládáme brokolici. Vrch polijeme zakysanou smetanou a posypeme strouhaným sýrem.
  6. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 40-50 minut. Dobrou chuť!

Zdroj: Citromhab

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář