NejRecept.cz Část dne Oběd Vegetariánské petrželové karbanátky
Vegetariánské petrželové karbanátky
Recept Vegetariánské petrželové karbanátky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   31.1.2015

Vegetariánské petrželové karbanátky

Velmi chutná varianta karbanátků. Vhodné pro vegetariány a pro milovníky smažených jídel. Mňam!

Suroviny

Budeme potřebovat:

10 ks
vejce
4 ks
chléb
1 ks
cibule
1 svazek
petržel
3 stroužky
česnek
1 šálek
strouhanka
sůl
pepř
mléko
Postup receptu
Vytisknout
  1. Chléb si namočíme v mléce a necháme chvíli odstát.
  2. Cibuli si nakrájíme na malé kostičky a osmahneme ji na rozpáleném oleji na pánvi. Přidáme rozmíchané vajíčka (9 ks), osolíme, opepříme podle chuti a připravíme si míchaná vajíčka. Hotové odstavíme.
  3. K vajíčkům přidáme nasekanou petrželku, prolisovaný česnek, vejce, případně sůl a pepř. Důkladně promícháme. Následně přidáváme chléb, který jsme rukama postláčali a zbavili ho přebytečného mléka. Vše spolu spojíme a tvarujeme karbanátky. Obalíme je ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji z obou stran. Dobrou chuť!

Zdroj: Nosalty

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář