NejRecept.cz Sladká jídla Koblihy Vynikající měkké vdolečky
Vynikající měkké vdolečky
Recept Vynikající měkké vdolečky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   14.11.2014

Vynikající měkké vdolečky

Vynikající měkké koblížky, které potěší každého. Vyzkoušejte tuto sice nezdravou, ale o to chutnější verzi koblih. Autor: Triniti

20 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření
Suroviny

Budeme potřebovat:

250 g
tvaroh
250 g
hladká mouka
4 ks
žloutky
20 g
čerstvé droždí
50 ml
mléko
3 lžičky
kr. cukr
60 g
máslo
špetka soli
slunečnicový olej
Postup receptu
Vytisknout
  1. Tvaroh pomocí vidličky rozdrobíme, přidáme mouku a sůl. Důkladně promícháme a následně přidáme měkké máslo vyšlehané do pěny spolu se žloutky. Do mléka si namrvíme droždí a přidáme cukr - necháme si udělat kvásek, který následně přidáme do hmoty a důkladně zpracujeme.
  2. Takto připravené těsto necháme na teplém místě, přikryté utěrkou odstát 30 minut a následně ho na pomoučeném vále vyválíme na tloušťku cca 1 cm. Vykrajujeme kolečka (uděláme i dovnitř malou dírku) a ukládáme je do rozpáleného oleje v pánvi.
  3. Smažíme z každé strany 3 minutky. Vyjmeme a ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje.
  4. Posypeme vanilkovým nebo moučkovým cukrem a podáváme. (můžeme naplnit i džemem) Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář