NejRecept.cz Maso Hovězí maso Hovězí masíčko na víně s houbami - FOTORECEPT
Hovězí masíčko na víně s houbami - FOTORECEPT
Hovězí masíčko na víně s houbami - FOTORECEPT
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Izabella929@azet.sk Izabella929@azet.sk    ·   7.12.2017

Hovězí masíčko na víně s houbami - FOTORECEPT

Hovězí maso je u nás oblíbené už i proto, že ho kupuji z farmy a je vždy čerstvé a zdravé. Dnes jsem masíčko udělala na houbách. K tomu domácí beraní rohy a kopeček rýže. Samozřejmě se k tomuto jídlu hodí i bramborová kaše nebo knedlík, zkuste ať už s mou oblíbenou přílohou, rýží nebo s ostatními zmíněnými. Autor: Izabelka

Suroviny
400 g hovězí maso
1 PL
vepřové sádlo
1 ks
cibule
1 PL
kečup domácí
100 ml
víno červené
dle chuti
sůl, pepř, bobkový list
1 PL
hrubá mouka
Postup receptu
Vytisknout
  1. Hovězí plátky jsem nakrájela na plátky a vyklepala. Na pánev jsem dala rozehřát sádlo a maso jsem opekla z obou stran.
  2. Maso jsem vybrala do mísy a do výpeku jsem přidala nakrájenou cibuli a nechala opéct. Přidala jsem kečup, mletou červenou papriku a podlila troškou vody. Všechno jsem nechala trošku povařit, aby se chutě spojily.
  3. Pak jsem přidala maso a podlila vínem. Nechala jsem dusit na slabším plameni 50 min. pod pokličkou. Během dušení jsem přilévala jen malé množství vody.
  4. Hřiby jsem namočila do teplé vody a přidala jsem k masu. Posypala jsem hrubou moukou a velmi pomalu vařila ještě 10 min. Hotový oběd jsem podávala s dušenou rýží. Přeji vám dobrou chuť.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář