Mrkvové rohlíčky bez vajíčka plněné povidly

Moučníky Dezerty

Recepty našich babiček jsou velmi oblíbené a stále častěji se pečou i dnes. Ne nadarmo se říká, že babiččiny zlaté ručičky věděli udělat i z ničeho něco :) Když jsem byla malá, pamatuji si, že mrkvové rohlíčky šly na dračku. Zaprášilo se po nich hned když vyšli z trouby a nikoho dodnes ještě neomrzely. Rada je připravuji, vždy si vzpomenu na mamku, babku, rodinu. Mrkev, máslo, povidla, to je nejlepší kombinace sladkých rohlíků. Určitě vyzkoušejte. Autor: Kvietok

Doporučit0 0 16

Sdílet na Facebooku

Suroviny

300 g

hladká mouka

250 g

máslo

150 g

mrkev

1 bal.

prášek do pečiva

povidla na plnění

Postup receptu

Vytisknout

Jednoduchý recept, na který nepotřebujete mnoho surovin. Víte je připravit ze základních 5 surovin, které určitě najdete doma.
Mrkev očistíme, nastrouháme na jemném struhadle, přidáme změklé máslo (já máslo vyjmu večer, pokud vím že jdu péct a takto ho nechám na kuchyňské lince až do rána), prášek do pečiva, který jsme smíchali s moukou a spolu vše zpracujeme do kuličky.
Kuličku těsta rozválíme na tenčí plát, který nakrájíme na trojúhelníčky a naplníme povidly.
Srolujeme do rohlíku a ukládáme na papírem vyložený plech.
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů. Čas jsem nestopla, díváme se, sledujeme a když mají zlatý nádech vybíráme. Ihned je poprášíme moučkovým cukrem a necháme vychladnout.