NejRecept.cz Přílohy Brambory Bramboráky Bramborovo sýrové karbanátky
Bramborovo sýrové karbanátky
Recept Bramborovo sýrové karbanátky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   17.8.2016

Bramborovo sýrové karbanátky

Bramborovo sýrové placky, které si zamilujete. Pokud vám z předešlého dne zbyla bramborová kaše, určitě připravte chutné placky. Dají se připravit i z čerstvé, avšak práce s těstem bude trošku složitější, ale nevadí. Chuťově jsou fantastické, takže se vyplatí připravit je i v jednom i ve druhém případě. Autor: Triniti

10 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření
Suroviny
300 g
brambory
150 g
nastrouhaný sýr čedar
4 ks
jarní cibulka
1 ks
vejce
1/2 šálku
hladká mouka
olej na smažení
sůl, pepř
Postup receptu
Vytisknout
  1. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme na drobno nakrájenou zelenou cibulku.
  2. Ve větší misce smícháme bramborovou kaši, vajíčko a přidáme hladkou mouku. Přidáme nastrouhaný sýr a cibulku. Ochutíme solí a pepřem.
  3. Vše důkladně promícháme a z hmoty vytvarujeme 12 menších kuliček.
  4. Každou kuličku vytvarujeme do tvaru placky.
  5. Na rozpálené pánve s trochou oleje smažíme každou placku dozlatova z obou stran.
  6. Podáváme s kopečkem zakysané smetany.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář