NejRecept.cz Dezerty Moučníky Postrouhané tvarohovo - kokosové řezy

Postrouhané tvarohovo - kokosové řezy

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Danula Vašíčková · 26.4.2018

Postrouhané tvarohovo - kokosové řezy

Moučníky Dezerty

Ještě dříve jsem zhlédla na internetu tento skvělý koláček. Původní recept byl však pouze s tvarohem. Já jsem si to upravila, přidala jsem do tvarohu i strouhaný kokos a výsledek stál opravdu zato. Přiznám se, že jsem se trochu bála výsledku, ale řekla jsem si, že kokos přece nemůže nic pokazit. A bylo to opravdu tak. Bez kokosu už tento koláček ani nedělám. Autor: Danka

Doporučit0 0 14

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

175 g

hladké mouky

175 g

polohrubé mouky

50 g

strouhaného kokosu

90 g

moučkového cukru

1 bal.

prášek do pečiva

4 lžíce

holandského kakaa

150 g

změklého másla

2 ks

vejce

špetka

soli

Náplň:

1 kg

měkkého vaničkového tvarohu

160 g

moučkového cukru

3 ks

žloutky

1 bal.

kokosový pudinkový prášek

60 g

strouhaného kokosu

100 ml

mléka

Postup receptu

Vytisknout

Hotové těsto uložit na hodinku do mrazáku, pak rozdělit na dvě nestejně velké části.
Tu o něco větší část nahrubo nastrouhat na vymazaný a hrubou moukou vysypaný klasický velký hluboký plech (já použila menší 32x22cm, tak mám řezy ve výsledku malinko vyšší než normálně).
Zalít tvarohovou náplní (vše jen smíchat, nic nevařit.) a malinko plechem poklepat o pracovní desku, náplň se pěkně srovná a vyplní prázdná místa.
Postrouhat zbytkem těsta a péct asi 40 minut na 170 stupňů.
Vychladlé lze dozdobit čoko-polevou. Lepší jsou přes noc odpočaté.