NejRecept.cz Část dne Oběd Bramborové špalíky se sýry a šunkou
Bramborové špalíky se sýry a šunkou
Recept Bramborové špalíky se sýry a šunkou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Adddy17 Adddy17    ·   29.4.2018

Bramborové špalíky se sýry a šunkou

Toto doma milujeme. Dělávám je velmi ráda a hlavně často. Každý si stále pochutná a mě to velmi potěší, že každému chutná. Jako příloha nebo i jako hlavní jídlo, ale hlavně to máme nejraději jako přílohu ke grilovanému masu. A jelikož je grilovací sezóna, nechte se inspirovat a připravte si tyto špalíky i vy. Tyto jsou se šunkou a sýrem. Autor: Adddy

Suroviny
1 kg
brambor uvařit ve šlupce
10 dkg
dětské krupičky
10 dkg
hrubé mouky
1 lžíce
solamylu
15 dkg
šunky
10 dkg
eidamu
10 dkg
nivy
2 ks
vejce
sůl
olej, hladká mouka
Postup receptu
Vytisknout
  1. Brambory oloupeme, nastrouháme na jemno. Přidáme krupičku, hrubou mouku, solamyl, vejce, šunku nakrájenou na kostičky, eidam a nivu nastrouháme na hrubo, sůl. Zpracujeme v těsto.
  2. Z těsta kus odkrojíme, vyválíme váleček a ten pokrájíme na menší kousky a na pomoučněném vále vyválíme špalíky.
  3. Na pánvičce rozehřejem olej a špalíky do zlatova opečeme. Podáváme se zeleninou či různými dipy.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář