NejRecept.cz Dezerty Moučníky Fantastické kávové řezy s vanilkovým krémem a piškoty
Fantastické kávové řezy s vanilkovým krémem a piškoty
Recept Fantastické kávové řezy s vanilkovým krémem a piškoty
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Petra H Petra H    ·   26.2.2018

Fantastické kávové řezy s vanilkovým krémem a piškoty

Vynikající těsto, s kterým se pracovalo luxusně. Je sice medové, ale po upečení není vůbec tvrdé a po naplnění se koláček dá konzumovat hned. Piškoty jsem smáčela v kávě, bezkofeinové, aby sladkost mohli papat i děti, i když jsem toho názoru, že i namočené v obyčejné kávě jsou pro děti neškodné. Vždyť je tam pouze minimum kávy, trošičku, co se piškotka napije. Autor: Petra H.

Suroviny

Těsto:

2 lžíce
kakao
2 lžíce
med
2 ks
vejce
200 g
kr. cukr
400 g
hladká mouka
1 lžička
jedlá soda
1-2 lžíce
mléko

Krém:

750 ml
mléka
3 bal.
vanilkový pudink
300 g
máslo
250 g
moučkový cukr
18 ks
dětské piškoty
150 ml
uvařená káva
1 lžíce
rum
moučkový cukr na posypání
Postup receptu
Vytisknout
  1. Všechny suroviny na těsto vypracujeme do kuličky, kterou rozdělíme na polovinu. Obě části rozválíme na tenký plát (já válela mezi fólií, abych zbytečně nemusela používat mouku na podsypávání).
  2. Přendáme na plech a upečeme při 170 stupních, čas cca 7 minut. Vyjmeme a necháme vychladnout.
  3. V mléce uvaříme pudink, necháme vychladnout. Máslo s cukrem a rumem utřeme do pěny, přidáme postupně pudink a vyšleháme hladký krém.
  4. Polovinu krému natřeme na těsto, poklademe piškoty, které namočíme do uvařené kávy a znovu natřeme krém. Položíme druhý plát těsta a jemně zatlačíme.
  5. Vrch posypeme moučkovým cukrem.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář