NejRecept.cz Dezerty Koláče Tvarohový koláč Tvarohový koláč s kakaovými kuličkami

Tvarohový koláč s kakaovými kuličkami

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Triniti · 19.11.2014

Tvarohový koláč s kakaovými kuličkami

Koláče Dezerty Zákusky Moučníky Tvarohový koláč

Vynikající tvarohový zákusek s kakaovými kuličkami. Jednoduchý a chutný zároveň. V originálním receptu, který jsem našla někde na internetu jsem trochu upravila suroviny, aby nám doma vyhovoval, byly kuličky krásné. Já jsem je udělala trochu větší a tak to nevypadá při řezu tak úhledně, ale na chuti mu neubralo. Příště však udělám menší kuličky. Autor: Triniti

Doporučit2 0 41

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Kuličky:

125 g

máslo

200 g

mouka polohrubá

3 lžíce

kakaa

150 g

kr. cukr

2 ks

vejce

1/2 bal.

prášek do pečiva

Těsto:

4 ks

vejce

500 g

tvaroh

250 g

kr. cukr

125 g

máslo

2 bal.

vanilkový cukr

1 bal.

vanilkový pudink

Postup receptu

Vytisknout

Máslo smícháme s cukrem a pomocí mixéru vymixujeme do pěny. Postupně přidáváme ostatní přísady a připravíme si hmotu na kuličky. Takto připravené těsto si vložíme do lednice na cca 1 hodinu.
Dokud nám směs na kuličky chladně, připravíme si těsto. Vše kromě vaječných bílků smícháme v misce.
Když nám těsto na kuličky vychladlo, vymodelujeme si z této hmoty cca 28 kuliček (1 kulička = cca 20 g). Poklademe si je na plech.
Nakonec si do směsi, kterou jsme si připravili z ingrediencí na těsto vmícháme ušlehané bílky. Tuto směs natřeme na kuličky a dáme péct do trouby na 170 stupňů do zlata (cca půl hodiny).
Upečené necháme vychladnout, nakrájíme na řezy a podáváme. Posypeme moučkovým cukrem. Dobrou chuť!