NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Ořechové cukroví Nepečené škeble s perlou
Nepečené škeble s perlou
Recept Nepečené škeble s perlou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   19.11.2014

Nepečené škeble s perlou

Připravte si doma krásné perlorodky. Vynikající chuťovky na vánoční období.

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

2 šálky
mleté sušenky
1 šálek
vlašské ořechy mleté
1 šálek
moučkový cukr
50 g
máslo
1 ks
vejce
rum podle chuti

Náplň:

1 ks
vejce
2 ks
žloutky
6 lžic
moučkový cukr
1 lžíce
hladká mouka
2 lžíce
mléko
1/2 bal.
čokoláda
200 g
máslo
Postup receptu
Vytisknout
  1. Nadrcené sušenky si vysypeme do misky, přidáme mleté ořechy a moučkový cukr. Spolu promícháme a přidáme rozpuštěné máslo smícháné s vajíčkem. Ochutíme rumem podle vlastní chuti a důkladně zpracujeme.
  2. Připravíme si formičky ve tvaru mušlí a pomocí ní si vytvarujeme požadovaný tvar.
  3. Připravíme si nádivku. Nad párou si vyšleháme vajíčko a žloutky s cukrem do pěny. Postupně přidáme mouku a následně čokoládu, kterou za stálého míchání rozpustíme. Necháme mírně vychladnout a přidáme máslo. Vyšleháme mixérem, přidáme mléko - pokud je nutné na zjemnění.
  4. Na jednu část navrstvíme krém, přikryjeme druhou částí mušle a na kraj uložíme perličku. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář